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和顺县食品安全委员会办公室关于印发《和顺县2016年食品安全宣传周活动方案》的通知

bt365娱乐场????2016年09月29日????作者：bt365娱乐场????浏览量：116

和食安办〔2016〕2号

和顺县食品安全委员会办公室

关于印发《和顺县2016年食品安全宣传周活动方案》的通知

各乡镇（城管委）、食安委成员单位：
       现将《和顺县2016年食品安全宣传周活动方案》印发给你们，请认真贯彻执行。
     和顺县食品安全委员会办公室
  2016年6月7日

和顺县2016年食品安全宣传周活动方案

       为提高全民食品安全意识，加强食品安全宣传工作，根据《晋中市2016年食品安全宣传周活动实施方案》（晋中食安委〔2016〕8号）精神，结合我县实际，特制定本方案。
       一、活动主题
       2016年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，共治共享食品安全”。
       “德治”和“法治”并举是保障食品安全的治本之策。一方面，在强化企业主体责任和市场自律机制的同时，注重发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用，推动食品产业供给侧结构性改革，促进安全保障能力和生产经营管理全面升级，满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面，运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路，促进政府职能转变，动员社会多元主体积极有序参与，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系。
       二、活动时间
       2016年6月13日至2016年6月27日
       三、活动重点
       （一）深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会、五中全会和习近平总书记系列重要讲话精神。围绕宣传周主题，突出尚德守法、共治共享的理念。
       (二)进一步落实习近平总书记提出用“四个最严”保障食品安全的要求，推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法，提高政府信息公开水平，加快完善统一权威的监管体制和制度。
       (三)引导食品生产经营企业及从业人员开展公德建设，大力宣传遵法守信典型，突出企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。
       (四)引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。
       四、活动形式
       （一）举办县食品安全宣传周启动仪式（承办单位：县食安办）
       （1）活动时间：2016年6月13日上午9:00。
       （2）活动地点：县政府广场
       （3）参加单位：县市场和质量监督管理局（食安办）、农委、畜牧兽医中心、公安局、经济和商务粮食局、水利局、林业局、县社、宗教局、环保局、住建局、教育局；县有关领导、县直各监管部门人员和新闻媒体、食品生产经营企业代表等。
       （4）活动形式：举行启动仪式，然后各相关部门和食品企业进行现场宣传咨询。
       （5）活动要求：一是参加宣传启动仪式的单位和企业要有领导带队；二是各单位要分别组织4－5名执法（工作）人员参加现场宣传。市场和质量监督管理局、农委、畜牧兽医中心要负责组织大中型食品企业各3—5户（每户至少4名）参加现场宣传；三是有执法服装的部门和食品企业要统一着装。四是宣传现场要做到摆放桌椅（自带），悬挂门旗，佩戴绶带，放置新《食品安全法》的宣传版面（每单位制作1—2块宣传食品安全方面的宣传版面，宣传版面内容要涉及食品安全城市创建的有关内容，版面长2.4米，宽1.2米），发放食品安全宣传资料，设立食品安全投诉举报台、咨询台，帮助群众解疑释惑。
       （二）开展系列主题日活动
       2016年6月13日至6月24日，县市场和质量监督管理局（食药）、农委、畜牧兽医中心、教育、经贸、科协、卫计、公安、住建等部门要分别举办主题日宣传活动。
       1、市场和质量监督管理局（6月13日－6月24日）
       （1）开展餐饮服务行业“明厨亮灶”、网络订餐消费安全和流通企业“诊脉行动”经验交流活动，弘扬诚信守法的行业风气。
       （2）发布最新的食品抽检监测信息报告，系统介绍食品安全抽检监测工作。
       （3）搞好《舌尖上的化学》《科学解读微生物》《餐桌上的风险》《食品安全五要点之爸爸去哪儿篇》等系列动漫视频和15类重点食品品种的安全消费提示书籍的宣传，引导社会公众防范食品安全风险。
       （4）邀请食品安全专家、基层执法者和企业代表，围绕新修订《食品安全法》，探索“互联网+”背景下的食品安全监管转型升级。
       （5）举办食品安全辟谣联盟论坛，邀请监管人员、科普专家、媒体记者和法律工作者共同探讨科学传播，抵制谣言散播。
       （6）举办“社会协同共保安全”食品消费者论坛，解读《食品药品投诉举报管理办法》等规章制度，宣传12331投诉举报电话，搭建消费者与监管部门的交流平台，探讨消费者深度参与食品安全社会监督的创新举措。
       （7）举办食品安全社区行活动，通过搭建科普展板、发放科普资料、专家现场咨询等方式，宣传食品安全科普知识、政策法规，提高公众对食品安全常识的认知水平。
       （8）组织全系统开展“食品安全大家行”等各种宣传活动，宣传食品、食品添加剂和食品相关产品科普知识，展示食药监系统维护消费者利益、维护食品安全的工作成效。
       （9）开展“食品安全知识大讲堂”活动。深入学校、农村、社区、机关、工地，讲解食品安全科普知识，传播科学理性消费观念。
       （10）开展食品安全案例警示教育，展示2015年以来查处的重大食品安全违法案件。
       （11）开展科学食用保健食品科普宣传活动，系统普及保健食品科普知识，解读保健食品认识误区，引导新闻媒体科学报道相关话题。
       （12）开展食品包装材料食品安全相关科普知识宣传。印发食品包材安全监管和如何辨别假食品包材的有关知识小折页。
       2、农业委员会（6月13日－6月24日）
       （1）组织开展农业部门食品安全宣传周主题日活动，制作各类科普动画及短片，通过微信公众号等新媒体传播农产品安全消费知识，提升公众安全意识和判断能力，引导公众科学消费。
       （2）组织农产品质量安全风险评估技术机构开展“农产品质量安全实验室公众开放日”“农产品质量安全常识有奖竞答”等活动，普及农产品质量安全知识。
       （3）组织农产品质量安全专家在我县主流媒体开设专栏，对农药残留、植物生长调节剂、贮藏保鲜等热点问题进行科普解读，回应社会关切。
       （4）根据农业生产需要，派出相关专家分赴各地，开展农产品种植环节田间指导。对生产经营者开展农业标准化生产、农药规范使用、生产记录档案、贮藏保鲜、包装标识等方面的宣传和指导。动员农业生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育。
       3、畜牧兽医中心（6月13日－6月24日）
       （1）组织畜牧部门开展食品安全宣传周主题日活动，制作各类科普动画及短片，通过微信公众号等新媒体传播畜禽产品安全消费知识，提升公众安全意识和判断能力，引导公众科学消费。
       （2）组织开展“畜禽产品质量安全常识有奖竞答”等活动，普及畜禽产品质量安全知识。
       （3）组织畜禽产品质量安全专家在我县主流媒体开设专栏，对兽药残留、动物生长调节剂等热点问题进行科普解读，回应社会关切。
       （4）根据需要，派出相关专家分赴各地，开展畜禽产品养殖环节指导。对生产经营者开展兽药规范使用、生产记录档案、贮藏保鲜、包装标识等方面的宣传和指导。
       （5）印发放心肉生产与消费、畜禽安全常识、倡导健康消费安全科普知识宣传画、册。
       4、教育局（6月13日－6月24日）
       （1）举办“青少年健康知识网络大赛”，引导学生学习食品安全等健康知识。
       （2）利用系统宣传网站和新闻媒体宣传学校食品安全管理经验与做法，发挥典型示范和引领作用。
       （3）组织专家深入中小学，通过专题讲座、主题班会、“小手拉大手”等活动宣传食品安全活动。
       （4）组织开展农村学生营养改善计划实施情况专项督导，推动营养改善计划实施中食品安全等措施落实。
       （5）举办两期均衡营养与食品安全专题培训班。
       5、经济和商务粮食局（6月13日－6月24日）
       （1）开展食品工业企业诚信体系建设专题宣传，交流地方及企业诚信建设工作中好的做法及经验。
       （2）启动婴幼儿乳粉质量安全专题宣传活动。
       （3）举办食品工业企业诚信管理体系标准和评价人员培训班。
       （4）开展追溯体系公益宣传。组织媒体专访、在媒体投放追溯体系公益宣传片、宣传海报等宣传品，通过官方微博、微信、手机新闻客户端账号开展宣传，帮助群众深入了解追溯体系的功能与作用，积极支持和参与追溯体系建设，形成良好的社会舆论氛围和倒逼机制。
       （5）开展“E追溯”微信平台推广活动。通过日常推广和宣传周期间集中活动推广，提高群众对“E追溯”微信公众号的关注度，增强微信平台与消费者的互动性，形成全社会共同参与的交流互动平台。
       （6）开展“酒类专业知识培训宣传活动”。指导经销商、消费者增强自我保护意识和识假防骗能力;普及酒类识假防骗知识，引导消费者科学、理性、文明饮酒。
       （7）研究提出行业信用评价和信用建设工作的具体措施。
       （8）组织开展“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动。在公共场所举办现场宣传活动，发放宣传手册，展示合格粮油产品，开展快速检测答疑，讲解常用粮食质量安全辨别小知识等。
       （9）组织相关“放心粮油”企业，采取多种方式开展“放心粮油”现场宣传活动。通过产品展示、专家咨询、现场服务、发放资料、消费指导等多种形式，直接向广大消费者普及粮油安全知识，增强消费者自我保护意识和能力。
       （10）通过早餐放心工程等途径，宣传食品安全相关知识，提升食品安全消费水平。
       （11）举办粮食质量安全科普讲座，围绕社会关注话题开展科普解读。展示食品安全“双打”成果。
       6、科协（6月13日－6月24日）
       （1）开展“食品安全进社区”活动。选择人员较密集的社区，组织食品专家、营养专家与公众进行现场互动，解答食品安全相关问题。
       （2）开展“食品安全进网络”活动。组建食品安全线上专家咨询团，借助主流电商平台，针对消费者日常网络购物时经常遇到的食品安全问题进行在线答疑；组织专家撰写科普文章，与电商平台售卖产品关联。
       （3）开展“食品安全开放日”活动。组织食品安全科普教育基地对外开放，集中接待公众实地参观，加深对食品工业的直观了解，增强公众对食品安全的信心。
       （4）播放食品安全科普宣传片。播放中国科协已制作完成的《食物中的细菌》、《冷冻的新鲜》、《生命的保障》、《色香味的秘密》、《方便面，你不知道的》等宣传片。
       （5）制作食品安全科普宣传资料，组织科协系统通过不同途径开展食品安全科普宣传活动。
       7、卫计局（6月13日－6月24日）
       （1）举办“食品安全营养安全开放日”活动。开展食源性疾病致病菌系列科普动画视频宣传。
       （2）组织开展“食品安全与公众健康”科普宣传活动。将食品安全与营养纳入健康促进相关活动。组织卫计系统将科普宣传活动推向深入，及时总结推广经验。
       （3）组织卫计系统食品安全风险交流工作培训班，印制“食品安全风险交流培训手册”。
       （4）集中开展食品安全风险交流活动。通过人物专访、社区宣传等形式，重点解读食品安全领域常见误区和谣言，宣传食品安全科学理念。如:食品安全没有零风险、致病性微生物引起的食源性疾病是主要的食品安全问题、食品安全标准为何内外有别、食品安全检测不是万能的、食物相克不科学等宣传手册。
       8、公安局（6月13日－6月24日）
       （1）集中公布一批专项整治行动中破获的食品犯罪典型案例，震慑违法犯罪。
       （2）组织开展食品安全宣传周活动。围绕主题、立足职责、突出重点，集中开展多角度、多层次的宣传活动，积极营造良好社会氛围。
       （3）展示工作成果。集中展示近年来公安机关打击食品犯罪的成果，教授识假辨假方法，普及法律法规知识，鼓励群众举报线索。
       （4）印制相关食品安全资料，通过办事大厅、便民服务窗口等途径，宣传食品安全知识。
       9、住建局（6月13日－6月24日）
       结合部门职能，印制食品安全和系统法规等方面的相关宣传资料，用通俗易懂的方式，宣传解答食品摊贩、流动餐厅的城市管理要求，向消费者全面解读食品安全与城市管理等方面的有关常识，提升社会群众和食品经营人员的食品安全意识。
       五、活动要求
       (一)加强组织领导。宣传周活动和创建省级食品安全县活动是县食安办年度考核和工作督查重点之一，各乡镇、各部门要紧密结合创建食品安全县活动的开展，加强统筹策划、协调指导和督促检查，凝聚各方力量共同推进宣传周活动的扎实开展。
       (二)增强活动实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，要做好宣传报道和新闻服务，切实形成全媒体全覆盖格局。要把食品安全宣传周活动与创建省级食品安全县活动结合起来，注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富和完善宣传思路手法。要加强宣传周期间的相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。要推动宣传周活动重心下移，贴近生活、贴近群众、贴近实际，提高宣传内容的针对性、实用性和时效性，着力推出适于反复使用的食品安全科普宣教精品。
       (三)加大宣传力度。宣传部门要安排新闻媒体对活动进行宣传报道。各食品安全监管部门要安排食品生产经营企业在农贸市场、超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、广场悬挂宣传标语、条幅，营造浓厚的宣传氛围。
       (四)及时报送材料。各单位要按时收集汇总食品安全宣传周活动形成的影视及宣传材料，与宣传活动总结一并报县食安办。县食安办将对食品安全宣传周活动开展情况进行通报。
       县食品安全相关成员单位于2016年6月12日10：00前将参加宣传活动的联系人员名单和联系电话报县食安办。
       联系人：李文娟联系电话：13303445879
       邮箱：scjaqg@163.com

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